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こだわりの肉メニュー
※表示価格はすべて税抜価格です。
カルビ
| カルビ 塩・タレ | 1,320円 |
| 骨付きカルビ タレ | 1,320円 |
| 特上カルビ 塩・タレ | 2,300円 |
赤身（ロース）
※ネギのせはそれぞれ200円プラスとなります。
| シンタマ（ロース） 塩・タレ | 1,480円 |
| シンシン上（柔らかロース） 塩・タレ | 1,600円 |
| シンシン特上（柔らかロース） 塩・タレ | 1,980円 |
| トモ三角（特上ロース） 塩・タレ | 2,300円 |
ハラミ
| 特選生ハラミ 塩・タレ | 1,980円 |
タン
| 塩タン | 1,320円 |
| ネギ塩タン | 1,540円 |
| 上塩タン | 1,760円 |
| ネギ上塩タン | 1,980円 |
| タンのしっぽ | 830円 |
| 黒タン | 3,300円 |
| ネギ黒タン | 3,520円 |
希少部位
| よこづな焼 | 1枚 1,820円 |
| コウネ（ぶりすけ） | 1,050円 |
| かめのこ | 1,350円 |
| いちぼ | 1,870円 |
| みすじ | 2,180円 |
| 大トロざぶとん | 3,190円 |
| 厚切りサーロイン | 3,190円 |
特選フィレ
| 王道フィレ | 3,500円 |
| シャトーブリアン | 5,500円 |
ホルモン・刺身
ホルモン・鶏・その他
| レバー 味噌タレ・塩 | 1,045円 |
| 黒センマイ 味噌タレ | 935円 |
| ホルモン 味噌タレ | 935円 |
| ミノ 味噌タレ | 1,045円 |
| ギアラ 味噌タレ | 880円 |
| ハツ 味噌タレ | 880円 |
| 地鶏もも 塩・味噌タレ | 880円 |
刺身
| 白センマイの刺身 | 935円 |
| ミノの湯引き～味噌タレ～ | 990円 |
やさいとサラダ
やさい・きのこ
| 焼きやさいの盛り合わせ | 880円 |
| きのこの盛り合わせ | 715円 |
| 焼きやさい単品 | 各 440円 |
| きのこ単品 | 各 550円 |
| ウィンナ | 770円 |
| 温野菜きゃべつ | 550円 |
サラダ
| よこづなサラダ | 830円 |
| ムンチサラダ | 610円 |
| その他サラダ（豆腐サラダ・きのこサラダ・ワカメサラダ・たまごサラダ） | 各 610円 |
| サンチュ | 610円 |
こだわりのつまみ
| 自家製キムチの盛り合わせ | 1,100円 |
| キムチ | 610円 |
| オイキムチ | 610円 |
| カクテキ | 610円 |
| ナムル | 880円 |
| よこづなチヂミ | 880円 |
| チャンジャ | 610円 |
| 韓国風冷奴 | 610円 |
| 韓国海苔 | 330円 |
| ピリ辛ねぎ | 610円 |
麺とスープ
麺もの
| 本場冷麺 | 1,050円 |
| 梅しそ冷麺 | 1,050円 |
| ビビン麺 | 1,050円 |
チゲ鍋
| キムチチゲ・豆腐チゲ・鶏チゲ・ホルモンチゲ | 各 1,100円 |
よこづなこだわりのスープ
| ワカメスープ | 550円 |
| やさいスープ | 550円 |
| たまごスープ | 550円 |
| 豆腐スープ | 550円 |
| パクチースープ | 1,290円 |
| カルビスープ | 990円 |
| コムタンスープ | 990円 |
| ユッケジャン | 990円 |
こだわりのご飯もの
| 石焼ビビンバ | 1,210円 |
| ビビンバ | 940円 |
| クッパ | 830円 |
| カルビクッパ | 1,050円 |
| コムタン | 1,050円 |
| ユッケジャン | 1,050円 |
| ライス |
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デザート
| アイスクリーム（バニラ・抹茶・アズキ） | 各 500円 |
| まるごとシャーベット（パイナップル・かぼちゃ） | 各 750円 |
| まるごとシャーベット（リンゴ） | 850円 |